Souza, A. L. G. de, Ferreira, M. C. R., Corrêa, N. C. F., & Santos, O. V. dos. (2019). Aproveitamento dos resíduos de extração de óleo da castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa) em produtos alimentícios ricos em proteínas, lipídios e fibras. evista an-Amazônica e aúde, 7(4), 10. https://doi.org/10.5123/S2176-62232016000400003