Souza, A. L. G. de, M. C. R. Ferreira, N. C. F. Corrêa, e O. V. dos Santos. “proveitamento os resíduos e extração e óleo a astanha-o-rasil (Bertholletia xcelsa) m rodutos alimentícios icos m proteínas, lipídios ibras”. evista an-Amazônica e aúde, vol. 7, nº 4, junho de 2019, p. 10, doi:10.5123/S2176-62232016000400003.